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エゾシカ肉 すね肉 約200g(180-220g)
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エゾシカのすね肉 約200g（180-220g）
北海道増毛町で育ったエゾシカの希少部位であるシンタマを使用した、贅沢な一品です。豊かな自然の中、ミネラルをたっぷり含んだ草木を食べて育った鹿を、新鮮なうちに血抜きし、迅速に処理を施し、真空でパッキングしております。
その結果、肉質は柔らかく、旨みがぎゅっと詰まっています！
■最高級の旨み！
エゾシカ肉は、低脂肪でヘルシーながらも濃厚な味わいが特徴です。グリルや煮込み料理、さらにはステーキとして楽しむのはもちろん、スモークや燻製にしても、その魅力が引き立ちます。
■手軽に楽しめる300gパック
ご自宅で手軽にエゾシカ肉をお楽しみいただけるよう、300gの丁度良いサイズでパックしました。冷凍保存も可能で、必要な分だけ取り出してご利用いただけますので、使い勝手も抜群です。
■健康志向の方にもおすすめ
エゾシカ肉は、鉄分やビタミンB群が豊富で、健康に気を使う方にも大変喜ばれています。ダイエット中の方や運動をされている方にもぴったりです。
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